Met meer dan achtduizend gebouwen van veertien verdiepingen of hoger heeft Hong Kong meer wolkenkrabbers dan welke stad ook ter wereld. Ter vergelijking: het zijn er bijna dubbel zoveel als New York. Een van de dichtsbevolkte plekken ter
Restaurant Guolizhuang, penisrestaurant in China
Verre Avonturen
Men zegt wel eens dat Chinezen alles eten dat vier poten heeft, behalve tafels, en alles dat vliegt behalve vliegtuigen. Zeker is in ieder geval dat Chinezen andere eetgewoontes hebben dan wij.
tekst
Wouter Peters
Dat blijkt maar weer uit het succes van specialiteitenrestaurant Guolizhuang in Peking. Op de menukaart van dit restaurant in de Chinese hoofdstad vindt je geen Cocq au vin of Boeuf bourguignon, maar uitsluitend gerechten die zijn gemaakt van dierlijke geslachtsdelen of nabijgelegen organen, zoals testikels en perineum.
Je kunt hier penissen eten van verschillende diersoorten: van de os tot de ezel, en van de zeehond tot de hond, maar ook de penis van de slang, die als bijzonder potent wordt beschouwd omdat hij 2 penissen heeft, ontbreekt natuurlijk niet op de menukaart.
De geslachtsdelen worden in plakjes gesneden, in bloem gedoopt, gebakken of geroosterd en geserveerd met sojasaus. Van de duurdere producten worden artistieke en culinaire meesterwerken gemaakt. De knaller op de kaart is de verse, rauwe Canadese zeehondenpenis van maar liefst 330 euro, maar ook de penis van de blauwe vinvis schijnt niet te versmaden te zijn.
Nog bijzonderder is de penis van de bedreigde tijger die maanden van tevoren besteld moet worden, en die je al gauw een paar duizend dollar kost.
Veel Chinezen geloven dat het eten van deze gerechten de mannelijke potentie verhoogt en het restaurant loopt dan ook bijzonder goed. Er is momenteel zelfs een wachtlijst van ongeveer een maand om een tafeltje te reserveren.
Als je dus een keer echt iets anders wilt eten wanneer je in China bent, kun je dit dus maar beter tijdig regelen.
Leuk om met de kinderen te doen als je in Peking bent? Nee, kinderen onder de 15 jaar mogen de gerechten nog niet eten omdat dit hun natuurlijke hormonale groei in de weg zou staan.
Adres:
1a Xihai Dongyan, Xi Cheng, Beijing, China
Tel: +86 10 6405 5698
